Dove mangiare a Bra?
Cercate un ristorante a Bra dove mangiare bene? Preferite una pizza oppure un piatto tipico della gastronomia braidese?
Bra, a cavallo tra Langhe e Roero, è terra di buon cibo e di ottimi vini, con eccellenze conosciute e apprezzate anche aldilà dei confini nazionali. Chi ad esempio non ha mai sentito nominare la celebre salsiccia di Bra, insaccato di vitello da gustare crudo e autorizzato dai Savoia in persona?
Difficile quindi compilare una lista dei ristoranti più tipici o delle pizzerie migliore: sono tanti e si scoprono lentamente, giorno per giorno, e soprattutto personalmente.
Osteria del Boccon Divino
Via Mendicità, 14 (Bra – Cuneo)
tel. 0172/425674
email: info@boccondivinoslow.it
I piatti dell’Osteria del Boccondivino, inaugurata nel 1984, sono ancorati alla tradizione di Langa e Roero.
L’Osteria è situata all’interno del cortile che ospita la sede nazionale di Slow Food e si sviluppa al primo piano con tre sale. Con la bella stagione il cortile e il prato diventano un fresco e piacevole dehors.
La Carta dei vini raccoglie le piccole e grandi cantine di Langa e Roero con importanti presenze nazionali ed estere.
Ristorante Badellino
Piazza XX Settembre, 4 (Bra – Cuneo)
tel. 0172/439050
email: info@hotelbadellino.it
Ristoratori da quattro generazione, la famiglia Badellino dal 1917 propone i prodotti genuini della terra delle Langhe e del Roero.
Qui si celebra il “rito culturale” del carrello degli antipasti, dei primi e dei secondi piatti. Non mancano mai la Salsiccia di Bra e i peperoni con acciughe, sempre in carta i piatti tipici della cucina piemontese e di Langa: agnolotti del plin, tagliatelle, fonduta, brasato alla barbera, agnello, trote, verdure di stagione.
Ristorante Battaglino
Piazza Roma, 18 (Bra – Cuneo)
tel. 0172/412509
email: info@ristorantebattaglino.it
Il Ristorante Battaglino, fondato nel 1919, è da sempre un baluardo di genuina e orgogliosa piemontesità: dalla salsiccia di Bra rigorosamente cruda al vitello tonnato, dalle crespelle con funghi e in estate il freschissimo carpione e i tortini di verdure con il pomodoro fresco, tutte specialità di stagione. Nella stagione fredda immancabile il bollito misto servito con le salse e la trippa con sedano e porri di Cervere.
Osteria Murivecchi
Via G. Piumati, 23 (Bra – Cuneo)
tel. 0172/431008
email: osteria@ascherivini.it
Là dove, nel 1880, erano le prime cantine di affinamento del Barolo della famiglia Ascheri, è stata creata quella che è oggi l’Osteria Murivecchi. Una vera osteria dove si può mangiare seguendo il menù scritto sulla lavagna, fatto solo di piatti tipici piemontesi, con un servizio famigliare su vecchi tavoli di legno e la possibilità di degustare i vini al bicchiere.
La Bula
Corso Giuseppe Garibaldi, 25 (Bra – Cuneo)
tel. 0172/425150
email: info@ristorantelabula.it
Il posto giusto per chi preferisce il pesce. E’ posizionato sotto ” L’ala ” parte coperta del mercato nel centro storico, dove in passato si posizionavano i banchi del pesce. Potrebbe capitarvi di cenare accompagnati da una piacevole musica di sottofondo suonata dai vari artisti jazz che sporadicamente si esibiscono in questa piccola isola del gusto marino braidese .
Ristorante dell’Agenzia di Pollenzo
Via Fossano, 21 (Pollenzo Bra – Cuneo)
tel. 0172/458600
email: info@albergoagenzia.it
Il ristorante è caratterizzato da una cucina del territorio in piena sintonia con la filosofia Slow Food e con un’attenta ricerca nella scelta delle materie prime. Alla presenza di prodotti provenienti dai Presidi Slow Food si accompagna una cucina vivace e capace di valorizzarne le qualità e i sapori.
Ed ancora
RISTORANTE IL PRINCIPE
Via Senator Sartori 15 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 421516 – fax: 0172 439892
RISTORANTE CINESE NIN HAO DI PAN XU CHUN
Piazza Roma 12 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 426396
RISTORANTE CINESE NIN HAO DI PAN XU CHUN
Anche Piatti D’asporto
Viale Madonna Dei Fiori 60 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 425091
RISTORANTE LA FENICE DI GINEPRO IVAN
Strada S. Michele 165 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 430788
RISTORANTE LA TRATTORIA DA FRANCESCO
Via S.Rocco 70 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 055453 – cell: 339 8096696
RISTORANTE OSTERIA LA BOCCA BUONA
Via Audisio 22 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 426031
RISTORANTE PIZZERIA DA TONY
Via Cherasco 52 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 415604
RISTORANTE PIZZERIA DA UGO – PIZZERIA RISTORANTE DA UGO
Via Isonzo 39 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 44394
RISTORANTE PIZZERIA L’OSTE (THE MARIN’S)
Cuneo 125/a – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 412082 – cell: 329 0762090
RISTORANTE PIZZERIA LA TETTOIA
info sulla privacyVia Piumati 9 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 490312 – cell: 338 4604543
RISTORANTE SELF SERVICE GUSTO GIUSTO
Via Don Orione 45 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 425339
LA FENICE
Ristorante La Fenice
info sulla privacyStrada San Michele 165 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 426387 – cell: 338 6075263
RISTORANTE L’OSTERIA DEL CHIOSCO
Piazza Roma 35 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 412181 – fax: 0172 425050
PIZZERIA – RISTORANTE DEI FIORI
Viale Madonna Dei Fiori 92 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 412096
PIZZERIA RISTORANTE LA SOFFITTA
Via Regina Margherita 6 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 458213
PIZZERIA RISTORANTE PIPOTE
Via Sartori Sen. 29 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 431532
PIZZERIA RISTORANTE PIZZERIA GENNARO ESPOSITO BRA
Piazza XX Settembre 32/a – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 1801796
RIST. PIZZERIA DA PE’
Ristorante Pizzeria Da Pe’
Via Alba 32 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 421427
S.D.G. SRL
Pizzeria Ristorante
Corso Monviso 23 – 12042 Bra (CN)
tel: 0172 414874
SETTIME E RONCO DI SETTIME BARBARA & C. SNC
Ristorante Locanda Del Poeta Contadino
Via Orione Don 250 – 12042 Bra (CN)
fax: 0172 491001
TRATTORIA CENTROSTORICO
194, Via Vittorio Emanuele – 12042 Bra (CN)
tel. 0172 750140
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