Dolce Ricetta: Bonèt

Ingredienti:

2 l latte intero 5 uova intere 10 tuorli 600 g zucchero 400 g amaretti un bicchiere di Rhum 50 g cacao amaro in polvere la scorza di un limone grattugiato

Preparazione: Schiacciate gli amaretti nel mortaio riducendoli in polvere. Mettete il latte con l’aggiunta della scorta di limone a bollire. In una ciotola sbattete […]